Молочні продукти стабілізують рівень pH в порожнині рота и запобігає карієсу?
Вживання молока після цукровмісних продуктів сприяє більш швидкому відновленню кислотно-лужного балансу в роті і може істотно поліпшіті стан здоров'я зубів. Це підтверджено дослідженнями проведеними вченими Іллінойсського Університету (США), під час якого 20 дорослих вживали солодкі пластівці в поєднанні з молоком, яблучним соком і водою. При вживанні пластівців з соком і водою водневий показник стає 5,83 и 6,02. Відповідно у тих, хто запиває пластівці молоком, pH в порожніні рота - 6,48. Якщо ви дбаєте про здоров'я своїх зубів, але не можете відмовитися від солодкого, спробуйте запивати печиво або цукерки НЕ солодким чаєм або кавою, а молоком. Це не тільки швидше відновить кислотно-лужний баланс в роті, а й забезпечить ваш організм додатковою порцією кальцію.
| Всього коментарів: 0 | |